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是的!你不试试就不知道了。
主要成分:茭白250克
辅料:30克泡椒
调料:葱5克盐3克味精2克胡椒2克淀粉(豌豆)5克植物油20克各适量
原味炒茭白的做法:
1.把粗糙的皮切掉,切成丝;将红辣椒浸泡,将马耳形切片;大葱生根洗净切成马耳;将味精、胡椒粉、汤汁20 ml、生粉混合成酱。
2.将煎锅放入中火,加入油,加热至50%的热量,加入水竹丝翻炒,然后加入浸泡过的红辣椒和洋葱,搅拌均匀,然后将调味汁煮熟,收集调味汁,提亮油,搅拌均匀。
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