蛤蜊凉了在加热能吃吗

最好不要吃凉的，蛤含有的微生物比较多，没有高温或者高温冷却后容易伴随微生物

好的。但是，建议一次性全部吃完。当然，如果长期保存，营养也会流失。吃多少做多少。希望能帮到你

只要熟食加热后能正常食用，就不会影响口感。