菠萝蜜要炒熟了才能吃吗

洗完皮剥掉就可以吃了，但是手和刀粘粘的，可以用花生油洗，不能用水洗！最好放冰箱里！不然很容易坏！菠萝蜜可以止津润燥！我经常吃。

菠萝蜜可以用来做菜或者炖汤，但是我个人觉得还是生吃比较好，味道也不错。

1.可以选择先炒再吃，但是菠萝蜜也可以生吃。

2.菠萝蜜是一种热带水果，绿色的未成熟水果也可以作为蔬菜食用。

菠萝蜜(拉丁名：Lam。)是桑科和Paramita的常绿乔木。树高10-20m，树皮暗褐色；叶皮椭圆形，螺旋状排列；花是雌雄同体的。果实成熟时表皮为黄褐色，表面有结节状突起和粗糙的毛。