福特莎牌去核腌渍油橄榄干用的

黑橄榄分为有核黑橄榄和无核黑橄榄，常用无核黑橄榄；黑橄榄罐头可以直接食用，也可以作为西餐配料。

比如凉菜、披萨、蛋糕配料等。黑橄榄独特的口感非常适合做披萨，尤其是猪肉粒、牛肉粒、培根片、

萨拉米香肠片肉比萨是比萨的重要辅料。