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草莓有什么营养

草莓有什么营养

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最新研究证明,草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液疾病有非常好的疗效。主要原因是草莓含有“草莓胺”和“鞣花酸”,这两种物质都能抑制恶性肿瘤的发生和生长。

草莓营养丰富,包括氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素和钙、镁、磷、铁等矿物质。这些营养素可以促进生长发育,所以草莓对人体健康有很大的好处。同时,草莓还具有很高的药用价值,具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、清热解暑的作用,适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短赤、暑热烦渴等。同时,草莓富含胡萝卜素和维生素C等。维生素C和胡萝卜素在体内具有抗氧化作用,清除氧自由基,从而对正常细胞起到一定的保护作用,避免被氧化形成癌细胞。果胶、单宁酸等。它所含的能吸收并阻止致癌化学物质在体内的吸收,所以它能起到预防癌症的作用。

富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1。B2、烟酸和钙、镁、磷、铁等矿物质。这些营养素可以促进生长发育,对老人和孩子都有很大的好处。国外学者发现草莓中的有效成分可以抑制癌症的生长。每100克草莓含维生素毫克,比苹果和葡萄高10多倍。维生素C可以消除细胞间的松弛和紧张,使脑细胞结构牢固,使皮肤细腻有弹性,对大脑和智力发育有重要影响。饭后吃点草莓,可以分解食物脂肪,帮助消化。

从草莓植物中提取的草莓胺对白血病、贫血等血液病有很好的疗效。草莓酸甜,清凉无毒。它能滋润、生津、化痰、健脾、解酒、补血、消脂。对胃肠疾病和心血管疾病有一定的预防和治疗作用。据记载,喝新鲜草莓汁可以治咽喉痛和声音嘶哑。吃草莓花对病痛、食欲不振、营养不良或病后体弱多病的人极为有益。在广州,有一种野生的地锦草草莓,它的茎和叶被当地人捣碎用来治疗疮,它也非常有效地适用于蛇咬伤、烫伤和烧伤。草莓汁还具有滋润和滋养皮肤的作用,可以用来制作各种高档美容霜,对减少皮肤皱纹有显著效果。

每100克草莓果肉含糖8-9克,蛋白质0.4-0.6克,维生素C 50-100毫克,比苹果和葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量比苹果、梨、葡萄高三至四倍。台湾人管草莓叫“活维生素丸”,德国人管草莓叫“神奇水果”,挺有道理的。草莓是一种老少皆宜的健康食品,因为它的营养成分容易被人体消化吸收。

草莓营养价值高,维生素C含量极其丰富。科学研究证明,维生素C可以消除细胞间的松弛或紧张,使脑细胞紧致,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,钙含量是梨和苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶和矿物质等。这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长有很好的保健作用,对老人和儿童有很大的好处。最重要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助减脂啪,达到减肥的目的。草莓有这么多好处,应该怎么吃?下面介绍一下吃草莓减肥的N种方式。第一,适合学生和单身贵族减肥。1.新鲜草莓将购买的草莓洗净,用草莓代替正餐。具体一天的食谱是:早餐:20个草莓,一杯开水,一小份清淡主食午餐:饭前20个草莓,然后按照一般的饮食习惯吃,但尽量避免太油腻、太咸、高热量的食物,晚餐:草莓(量可以自己确定,也可以在超市买榨好的草莓汁,一天五杯,早餐、午餐、晚餐前一杯,然后下午一杯,睡前一杯。长期喝会让你苗条!

草莓

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