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陈南瓜子能吃吗

陈南瓜子能吃吗

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trna加合物能抑制trna与某些氨基酸的结合活性,对蛋白质生物合成中必需氨基酸如赖氨酸、亮氨酸、精氨酸、甘氨酸与trna的结合有不同的抑制作用,从而干扰蛋白质生物合成,影响翻译水平上的细胞代谢。建议:生瓜子放久了不能吃,和不好的东西一起吃容易中毒,即使不引起中毒,对身体也不好,尤其是肝肾。

只是个人观点,不喜勿喷,谢谢。

老南瓜子不能吃。南瓜子时间长了会变质,产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素对人畜健康的危害与黄曲霉毒素抑制蛋白质合成有关。黄曲霉毒素分子中的双环结构是产生毒性的重要结构。研究表明,黄曲霉毒素的细胞毒性作用是干扰信息rna和dna的合成,进而干扰细胞蛋白质的合成,对动物造成全身性损伤。).黄光启等()指出黄曲霉毒素b1能与trna结合形成加合物,黄曲霉毒素

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