西瓜皮晒干炒焦有什么用

蜂蜜在锅里精制去除多余水分。蜂蜜在100度以上精制，会变色为焦糖色。

炒西瓜皮的作用：西瓜皮中含有的瓜氨酸能促进大鼠肝脏中尿素的形成，具有利尿作用，可用于治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病。此外，它还具有解热、促进伤口愈合和皮肤新陈代谢的作用。

西瓜皮别名西瓜翠。它来源于葫芦科西瓜的外皮。7-8月采集西瓜皮，切掉内层柔软部分，晒干；也有剥掉外层绿皮只取中间部分的。

性状：干果皮薄而卷曲，管状或不规则，大小不等，外表面黄色、黄绿色或黑褐色；内表面有网状维管束线。易碎易破。去掉外皮绿色的是不规则的条状，皱缩卷曲，表面灰黄色，有明显的皱纹和网状维管束。气微，味淡。

功能ｅ暑止渴，利尿。可用于治疗暑热、烦渴、少尿、水肿、口舌生疮。