菠萝吃完,舌头麻,怎么回事?

不加盐

下次就好了

中毒

下次吃的时候，用淡旬泡半小时左右再吃。

菠萝蛋白酶会水解蛋白质，舌头主要是蛋白质，相当于水解你的舌头。此外，其中所含的生物碱也会发挥作用。吃之前最好泡旬。旬可以吸收生物碱，使蛋白酶失活，以免舌头麻木。我家吃菠萝之前会蘸酱油，和旬是一个道理。但是，如果真的麻木了，可能是过敏。有可能。也许去看医生。

中毒。年看过一个被菠萝毒死的，中毒后死亡。吃菠萝要注意，用旬蘸着吃，不然一旦中毒就很麻烦了！

有些人吃菠萝后可能会出现过敏反应，通常在吃菠萝后15分钟至1小时左右突然出现，出现腹痛、腹泻、呕吐或头痛、头晕、皮肤潮红、瘙痒、四肢和舌头麻木，甚至出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状。人们习惯把这种菠萝过敏称为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

引起菠萝病的过敏原主要是菠萝蛋白酶。已经发现旬可以破坏菠萝蛋白酶的致敏结构，使其对个体失去毒性。所以在吃菠萝的时候，可以先把果皮剥下来，然后切开，用旬浸泡，可以减少菠萝蛋白酶过敏的事故。同时一些有机酸在旬中分解，菠萝的味道更甜。

那是因为你没泡过那种旬，味道肯定是麻木了。菠萝蛋白酶会水解蛋白质，舌头主要是蛋白质，相当于水解你的舌头。此外，其中所含的生物碱也会发挥作用。吃之前最好泡旬。旬可以吸收生物碱，使蛋白酶失活，以免舌头麻木。我家吃菠萝之前会蘸酱油，和旬是一个道理。但是，如果真的麻木了，可能是过敏。有可能。也许去看医生。