1个回答
1.听声音:一般认为听声音可以挑出好西瓜。各种西瓜都可以听着选。其实不同的西瓜,因为皮厚、韧性、脆性不同,发出的声音也不同。
2.看瓜基:一般认为瓜基是黄色的,就一定是熟的。其实有时候种的时候,因为瓜底看不到光,可能第三四季熟了就黄了
正确的做法是:
1.看颜色听声音。瓜皮光滑,花纹清晰,纹路明显,底面发黄,为熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、斑驳、纹路不清的为未熟瓜;是熟瓜用手指打瓜,听到“砰”的一声;听到“当当”声的还没熟,听到“噗噗”声的都是过熟的瓜。
2.看瓜柄。绿色,是熟瓜;深褐色,蓬松,易碎,卷曲的尖端变黄枯萎,未熟时采摘;瓜柄已经干了,是个质量很差的“死藤”。
3.看头尾。两端匀称,肚脐和瓜基深而饱满地围绕在周围。头大尾小或者头尖尾粗的瓜质量差。
4.比弹性。甜瓜的皮很薄,用手指摸起来很歹。是熟瓜;是指甲想裂,瓜软了,过熟了。
5、掂。感觉空的是熟瓜;感觉下沉的都是生瓜。
6.测试比重。是煮熟的瓜扔进水里向上飘;下沉的是生瓜。
7.看大小。同品种,大的比小的好。
8.看形状。瓜体整齐匀称,生长正常,品质好;甜瓜畸形,生长异常,品质差。
当然,这些只是理论方法。想摘一个好西瓜,最重要的是自己练,买几次。自然可以掌握摘一个好西瓜的技巧。
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其他回答大猫9级回答时间:年5月15日
基础知识:根据西瓜品种不同,有大西瓜(8公斤以上)、中西瓜(3公斤-5公斤)、小西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮和厚皮。其中,薄皮又可分为韧皮和脆皮。不同的特性决定了甜瓜的选择必须采用不同的方法。
西瓜选择误区:
1.听声音:一般认为听声音可以挑出好西瓜。各种西瓜都可以听着选。其实不同的西瓜,因为皮厚、韧性、脆性不同,发出的声音也不同。
2.看瓜基:一般认为瓜基是黄色的,就一定是熟的。其实有时候种的时候,因为瓜底看不到光,可能第三四季熟了就黄了
正确的做法是:
1.看颜色听声音。瓜皮光滑,花纹清晰,纹路明显,底面发黄,为熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、斑驳、纹路不清的为未熟瓜;是熟瓜用手指打瓜,听到“砰”的一声;听到“当当”声的还没熟,听到“噗噗”声的都是过熟的瓜。
2.看瓜柄。绿色,是熟瓜;深褐色,蓬松,易碎,卷曲的尖端变黄枯萎,未熟时采摘;瓜柄已经干了,是个质量很差的“死藤”。
3.看头尾。两端匀称,肚脐和瓜基深而饱满地围绕在周围。头大尾小或者头尖尾粗的瓜质量差。
4.比弹性。甜瓜的皮很薄,用手指摸起来很歹。是熟瓜;是指甲想裂,瓜软了,过熟了。
5、掂。感觉空的是熟瓜;感觉下沉的都是生瓜。
6.测试比重。是煮熟的瓜扔进水里向上飘;下沉的是生瓜。
7.看大小。同品种,大的比小的好。
8.看形状。瓜体整齐匀称,生长正常,品质好;甜瓜