蘑菇和茄子不能同吃吗

茄子蘑菇真的有毒吗？先说茄子的生长发育。茄子是喜温作物，在20 ~ 30生长良好，经不起严寒霜冻。早春栽培时，由于气温较低，需用塑料薄膜、小圈棚、无纺布(或草帘)、温室四层覆盖进行防寒保温，寒潮来临时加电暖线，以满足茄子生长发育的温度要求。秋季昼夜温差增大，茄子营养成分积累较多，温度适宜。因为环境条件能满足生长发育的要求，不仅产量高，而且质量好。这个时候茄子又便宜又好吃，为什么不好好享受呢？可见“茄子有毒”是误传。蘑菇和茄子有毒

但是中医认为茄子的尾巴是凉的，所以我不吃茄子的尾巴。我用菜刀切下来的。

茄子既可食用，又可入药。茄子的花梗、根、茎、叶、花、种子都可以治病。现代医学研究发现，茄子中含有的皂撷葫芦巴碱、水苏碱、胆碱等对降低胆固醇水平有独特的作用。紫茄子含高维生素P(也叫“泸定”)。维生素P可以提高微血管对各种疾病的抵抗力，防止小血管出血，保护毛细血管。茄子的蛋白质和钙含量是番茄的3倍，还含有胡萝卜素、维生素b2和人体必需的8种氨基酸。尤其是茄科水果中维生素E的含量最高。所以茄子可以预防动脉硬化、高血压、咯血等。经常吃茄子是有益的。选茄子的时候要软一点，微粘一点，清淡一点。在茄子帽下(茄子茎下的萼片)，会露出一条环形的白色生长波纹线。墨茄子(黑紫色)和鹰嘴茄子(茄子顶部略凸出，像鹰喙)是很好的品种，创。但是生长不良的小茄子，感觉坚实坚硬，不适合购买。茄子适合各种烹饪方法，无论是蒸还是油焖，都营养丰富，酥脆可口

可以一起吃！

注意你的野生蘑菇。如果用作食物，它们就没事了。