您的位置: 三顶养生网 > 养生问答

脆柿子的皮能吃吗 脆柿子不能和什么一起吃

脆柿子的皮能吃吗 脆柿子不能和什么一起吃

3个回答

最好去皮吃,因为现在水果保鲜都习惯上弄上一层保护蜡,对人体健康有一定的影响。

补充:柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

大家都知道柿子是一种甜脆可口的水果。柿子在冬天特别好吃,营养价值很高。柿子不错,但是不能多吃,也不能空腹吃。那么,柿子不能和什么一起吃呢?

柿子营养价值很高。成熟柿子含有15%的糖、1.36%的蛋白质、0.57%的脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C比普通水果高1-2倍。柿子不能和什么一起吃?

柿子营养丰富,色泽鲜艳,柔软多汁,香甜可口,老少皆宜。根据测量,每100克柿子含有15克以上的碳水化合物、28克糖、1.36克蛋白质、0.2克脂肪、19毫克磷、8毫克铁、10毫克钙、16毫克维生素C,还含有胡萝卜素等各种营养素。可生吃,加工成柿饼、柿饼,用于酿酒、醋。柿子不仅营养丰富,而且具有很高的药用价值。生柿子能清热解毒,是降血压、止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有很好的疗效。此外,柿子和柿叶是珍贵的药材。柿子不错,但是不能多吃,也不能空腹吃。由于柿子含有大量的单宁酸、胶质和果胶,单宁酸在胃酸的作用下会在胃中沉淀凝结成块,形成“胃柿石”。胃柿石会越来越强,不易压碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。此外,要注意不要吃未成熟的柿子,因为未成熟的柿子中鞣酸的含量高达25%,而成熟的柿子中鞣酸的含量仅为1%。除了吃柿子后不要立即吃酸性食物,也不要与一些药物同时服用。

柿子不能和任何东西一起吃

1.不吃蟹、鱼、虾等高蛋白食物。中医里螃蟹和柿子都是凉的食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易固化成块,即胃柿石。

2.红薯:不能和柿子一起吃。在一起就会形成胃柿石,引起腹胀、胃痛、呕吐。严重时可导致胃出血,危及生命;

3.带皮吃不可取

柿子中的一些酸性沉积物主要在柿子皮中。和皮肤一起吃饭无形中增加了患病的际,容易引起腹痛和恶心。

4.不应该和海鲜一起吃

柿子中的单宁酸会与蛋白质形成沉淀

5、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等

柿子不能和鹅蛋一起吃,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子不能和什么一起吃?

6.甘薯

柿子不能和红薯一起吃,容易长石头。

7.醋

柿子不能和醋一起吃,吃柿子前后不要吃醋。否则,柿子中所含的柿子胶会与醋酸发生反应,生成块状物体,滞留在人体的胃部,造成严重的胃石。

8.白酒

柿子不能和白酒一起吃。喝白酒吃柿子会导致胸闷。

9.柿子不能和任何东西一起吃——避免章鱼

如果他们一起吃,会损坏胃,容易导致腹泻。章鱼闻起来又甜又咸又冷,无毒。其药性寒而不漏,能养血益气。柿子味甘、涩、寒,不宜同食,否则会伤胃,易腹泻。柿子不能和什么一起吃?

10.柿子不能和任何东西一起吃——避免鹅肉

吃同样的食物,严重的话会导致死亡。鹅肉是优质的全蛋白。蛋白质在柿子中遇到鞣酸时,容易凝结成咸味的鞣酸蛋白,聚集在肠胃中,严重时会导致死亡。

11.柿子不能和任何东西一起吃——避免酒精

他们一起吃饭,导致肠梗阻。柿子性寒,酒性苦,性热毒。酒精进入胃部刺激肠道分泌增加。柿子中的单宁酸碰到胃,形成一种粘稠的物质,容易与纤维素扭结形成凝块,难以消化排出,长时间引起肠梗阻。

柿子不能和任寒果一起吃

柿子不宜与橘子、橙子、柚子、葡萄等酸味水果同食。酸性水果,如李子、杏子、李子等。不易被氧化分解,容易导致体内偏酸性,所以一般不宜多吃。酸性水果含有单宁酸,与海鲜一起食用会与蛋白质凝固,在肠道内沉淀,引起呕吐、腹痛、腹泻、消化不良;而且水果中的酸味会和胃酸一起刺激胃粘膜,溃疡患者不宜吃酸,避免吃酸水果有助于去除色斑。

柿子不能和什么一起吃?专家谈看法

以上回答了柿子不能和任何东西一起吃,柿子不能和任寒果一起吃的问题。未成熟的柿子不宜过多食用,也不宜空腹食用

柿,过度劳累、疲乏时不宜食柿,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除后不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿应尽量少食柿皮。

吃脆柿子一定要去皮。有人认为嚼柿子皮比吃柿子果肉好吃,但其实这种吃法并不科学,因为柿子皮中的单宁酸比柿子肉高,如果一起吃,更容易形成胃柿石。

1.吃脆柿子时,不适合吃富含脂肪的食物。

脆皮柿子凉。吃了会增加脾胃受寒程度,降低消化功能,再吃脂肪含量高难以消化的食物,影响消化,导致消化不良或腹泻。

常见的富脂食品有:肥猪肉、鸡皮、鸭皮、牛油果、猪油、油炸食品等。

2.吃脆柿子时,不适合吃冷食

柿子性寒,吃了会加重身体的寒气。如果你把它们和其他冷的食物一起吃,它们会影响你自己的身体状况,变冷。他们容易腹泻、感冒和感冒,这会影响你的健康。所以,最好不要一起吃。

常见的冷食有芒果、火龙果、桑椹、梨、香蕉、橘子。

3.吃脆柿子时,不适合吃富含钙离子的食物

柿子中的单宁酸不仅与蛋白质反应,还与钙离子反应形成单宁酸钙沉淀,这也是一种不可溶的组合,会影响肠道健康,引起各种胃肠不适,不利于健康。

常见的富含钙离子的食物有海带、虾、牛奶、芝麻、奶酪、紫菜、黑木耳、黑豆等。

三顶养生问答特别提示:提问和回答请遵循相关法律法规,本站保留对不适宜内容的处置权利。