新鲜海螺应该怎样存放

活海螺可以保存3天左右，死了就不能吃了，尤其是夏天。海螺煮熟后，可以放在冰箱里放一两天。否则，坏的要尽快吃掉。冷的话会有鱼腥味。海螺可以直接放在锅里，在冰箱的保鲜层里保存5天。禁止将贝类和新鲜海鲜存放在潮湿的地方而不是水中。

海螺是一种软体动物腹足动物。贝类主要分为五大类，世界上有7万多种，海洋物种可称为海螺。

海螺壳轮廓略方，大而厚，壳高10厘米，螺层6。富含鸡蛋蛋白、维生素和必需氨基酸及微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物保健食品。

冰箱保鲜，不要冷冻