1个回答
迎风
2020-12-02
西洋参具有益气养阴、清火生津的作用。主要用于阴虚火旺、气阴两虚、口渴咳嗽。但它是药，不是补药。如果没有以上症状，最好不要服用。
西洋参具有滋阴益气、宁心清热、生津降火、解暑的双重功效。古语有云，“西洋参凉补，凡想用人参而不被人参温热者，皆可”。所以补而不燥是西洋参的特色。它的主要功能是：
1.增强心肌和心脏的活性；
2.增强中枢神经系统，稳定身心，恢复疲劳，有镇静、解酒作用，增强记忆能力，对尔茨海默病有显著疗效；
3.能调节血压，使血压暂时或永久下降，抑制动脉硬化，促进红细胞生长，增加血红蛋白量；
4.能调节胰岛分泌，所以对糖尿病有效；
5.能调节副肾上腺素的分泌，促进肝脏内的代谢；
6.能增强体力，对运动员大有裨益；
7.抑制癌细胞生长，增加免疫功能；
8.促进消化，帮助慢性胃病和胃肠无力。西洋参消费：西洋参的两种吃法：
方法一：开水送服。
人参片用冷水稍微冲洗一下，放入杯中，然后用开水冲泡。你也可以把它们放在锅里煮，然后放进去煮一会儿。一般来说，喝几口水后味道会变淡。最后，将人参切片粉碎后服用。
方法二：用竹鸡炖西洋参片。
鸡丁和人参片洗净，放入炖锅中，加入大部分水，盖上盖子，放入锅中1小时。关火前加少量盐；
注：1。水开后改用文火煨；2.鸡肉的数量取决于吃鸡肉的人数。不要用太肥的鸡肉。竹鸡是一种白毛黑肉的鸡，也叫乌鸡。它是中成药“乌鸡白凤丸”的主要成分。小鸡也可以；3.炖锅最好用瓶装矿泉水或蒸馏水；4、忌油，最多放几滴花生油，一般不需要放；5.为了保证西洋参的滋补效果，除了在汤里放少量盐外，其他调味品一定不能放；6.吃渣汤。服用西洋参的注意事项：
1.不喝茶：因为茶中含有大量的单宁酸，会破坏西洋参中的有效成分，所以必须服用西洋参2 ~ 3天才能喝茶。
2.不要吃萝卜。
3.警惕不良反应：有的人服用西洋参后会畏寒、体温过低、食欲不振、腹痛、腹泻；有的还有痛经、月经延迟；还有的会有过敏反应，上下肢散在大小不等的水泡，奇痒异常。停药后水泡可自行吸收消退。
不是每个人都能吃西洋参的。
