海带什么季节吃好

海带功效：降低胆固醇，消除放射性物质。海带中含有一种叫做硫酸化多糖的物质，可以去除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持在正常水平。海带中的海藻酸盐由于含水量高，在肠道中可以形成胶状物质，有助于排除有毒物质，防止人体吸收铅、镉等重金属，消除体内的放射性元素。同时有助于治疗动脉硬化，预防便秘和肠癌。海带中还含有大量的碘，能刺激脑垂体，降低女性雌激素水平，使卵巢功能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。

海带最好在冬天吃。

在寒冷的季节，女人会感到浑身冰冷，这种感觉往往比男人多。为什么女人更怕冷？研究表明，耐寒性差的女性血液中铁含量少，血浆甲状腺素水平低于男性。铁是产生血红蛋白的重要原料，血红蛋白负责氧在体内的运输和代谢。如果女性饮食中铁含量低，再加上月经引起的铁流失，很容易患缺铁性贫血，导致营养素氧化不足，产热量不足。甲状腺素有产热作用，可增加基础代谢，加速皮肤血液循环。如果碘长期缺乏，会影响甲状腺激素的合成，降低身体的御寒能力。因此，怕冷的女性应该多吃碘含量高的食物，如海带、水母、虾皮等。多吃含铁食物，如动物肝、羊肉、牛肉、鱼、耽黑木耳、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等。