哪些器皿不可以放进微波炉

一般来说，微波炉可以使用的器皿有：陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜和一些木制或竹制器皿。购买时注意选择。一般情况下，微波炉用具上会标有“适用于微波炉”字样。

通常，利用率最高的微波专用容器有：

1.微波炉：一种带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭和煮粥，方便快捷。

2.微波炉中可用的瓷盘适用于烹饪各种菜肴，并可与微波保鲜膜一起使用。

3.微波炉专用烧烤架：使用带烧烤功能的微波炉时，必须转移到烧烤摊，可以用来烤鸡翅、肉片等。

4.微波炉专用煎锅：比萨、蛋糕等食物可在专用煎锅上制作。选择时要注意微波炉专用煎锅。

5.微波蒸笼：在蒸笼底部加入少量水，将馒头和面包放在蒸笼上，可以快速加热食物，不损失水分、干燥或味道。

6.专用微波保鲜袋：可用于解冻食物或短时间加热。

选择和使用微波器具时，应注意以下几点：

1.木器皿或竹器在微波炉中烹饪时容易干燥开裂，适合短时间烹饪，最好在使用前浸泡在水中。

二、不能使用金属器皿，涂有金属图案的陶瓷、玻璃器皿应避免使用，因为它含有金属成分，微波与金属渐，容易产生火花，造成危险。

第三，用于包装肉类和速冻食品的纸质器皿或纸盒只适合短时间烹饪，因为纸质容器容易吸收水分。

4.耐热塑料器皿适用于烹饪低含油量的食物，不宜用于烹饪高含油量的食物。可以避免塑料器皿软化变形。

5.如果用微波炉炒菜，请选择微波炉专用的炒菜。否则，不建议用微波炉油炸食物。

6.如果玻璃容器上没有标明适用于微波炉的字样，也不确定是否可以在微波炉中使用，可以放入微波炉中，大火加热20秒。取出时，如果容器表面感觉温热，容器的耐热性低，不适合微波烹饪。

很多家庭常用的非金属厨具都可以用来微波烹饪，比如陶瓷盘子，陶瓷碗。如果不确定家里的非金属厨具是否适合微波炉使用，可以将器皿放入微波炉中(注意不要含水或其他东西)，然后用“大火”加热1分钟进行检查。那么不能放进微波炉的器皿就是：

(1)金属容器。金属容器，如铝锅、搪瓷锅、不锈钢锅等，微波无法穿透，炉内壁渐金属会着火，不能使用。注意使用金属器皿时微波炉容易损坏。

漆器。漆器上的油漆加热后可能会剥落和熔化，导致有害物质和容器破裂。请勿使用。

耐热塑料容器。普通塑料容器耐热性差，不能用作微波炉的炊具。

(4)耐热玻璃容器。用油烹饪食物时，温度可能会很高，很容易打碎玻璃容器。因此，不耐热的玻璃容器不能使用。有机玻璃器皿也不要用。

草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热可以使用，但长时间加热可能会燃烧。不要使用它们。

由于材料不同，微波炉的价格差异很大。塑料微波餐具品种最全，价格较低。特点是内外色调单一，售价一般在几元到几十元不等。高质量的玻璃器皿是透明的，食物煮熟后易于观察。它有极好的耐热性，但是价格贵了一点。