鱼子冻在冰箱一个礼拜拿出来变色了能吃吗

不变质就ok。鱼籽不易多吃，胆固醇含量较高，不易消化！

看别人怎么说。

最好不要吃，太长了。鱼子酱中脂肪和胆固醇含量比较高，氧化变质快。如果那天吃不下，最好冷冻起来，尽快吃完。一旦发现颜色变了，最好不要吃。