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带鱼的籽能不能吃 带鱼仔能吃吗

2020-11-14 19:12:56
带鱼的籽能不能吃 带鱼仔能吃吗

2个回答

鱼子酱不要和鱼一起吃。因为带鱼的鱼子酱里经常有很多寄生虫。这种寄生虫很瘦,像头发一样,而且是白色的。不仔细观察很难发现,拿出来也很难。

1.带鱼属于脊索动物门脊椎动物的一个亚门,中肋骨条纲鲈形目带鱼科。又称旗鱼、裙带、肥带、油带、齿鱼等。青岛和黄海, 日照的沿海城市被称为鲶鱼。带鱼侧面扁平,像一条丝带,呈银灰色,有浅灰色的背鳍和胸鳍,有小斑点,黑色的尾巴,带鱼的尖端很大,逐渐向尾部变细,高度是头部长度的两倍,全长约1米。性质凶猛,主要以虾和鱿鱼为食。

2.主要分布于太平洋西部和印度洋,分布于中国,的黄海,东海,渤海和南海,与大黄鱼、小黄鱼和鱿鱼并称中国四大海鲜。

带鱼的鱼籽是可以吃的,但是不建议吃,因为带鱼的鱼籽里面经常有一些寄生虫。这些寄生虫很小,像头发一样细,不容易看见,也不容易清理。此外,在烹饪过程中,鱼籽很难烹饪彻底,所以如果你想吃带鱼的鱼籽,要小心。

扩展数据:

带鱼介绍:

1.介绍

带鱼属于脊索动物门脊椎动物的一个亚门,中肋骨条纲鲈形目带鱼科。又称旗鱼、裙带、肥带、油带、齿鱼等。青岛和黄海, 日照的沿海城市被称为鲶鱼。带鱼侧面扁平,像一条丝带,呈银灰色,有浅灰色的背鳍和胸鳍,有小斑点,黑色的尾巴,带鱼的尖端很大,逐渐向尾部变细,高度是头部长度的两倍,全长约1米。性质凶猛,主要以虾和鱿鱼为食。主要分布于太平洋西部和印度洋,分布于中国的黄海,东海,渤海和南海,与大黄鱼、小黄鱼、鱿鱼并称中国四大海鲜。

2.形态特征

身体有条纹,侧面扁平的多毛鱼。前背侧和腹侧边缘平行,体长一般为50-70cm,最大的长达。

头部狭长,鼻尖鼻长。眼睛又大又高,中间隔扁平,中央略凸。大嘴巴;笔直,裂缝的后缘延伸到眼睛下方。带鱼下颚比上颚长,突出。

牙齿结实,侧面扁平锋利,两颌前部有2对倒刺状大犬齿,上颚有10-13颗侧齿;下颌骨有12-14颗侧齿。鳃孔很宽,鳃耙(8-14) (15-24)又细又短。体表银灰色,无鳞片,但表面有一层银粉。侧线在胸鳍上方明显向后弯曲,并沿着腹线到达尾端。

身体光滑,鳞片退化成银膜。侧线在胸鳍上方明显向下弯曲,并沿着腹部边缘到达尾端。背鳍1285-145从后脑勺开始,在扬结束

臀鳍是88-13-13,完全由分开的组成,只露出脊尖,第一鳍棘很小。胸鳍11-12,短、尖、低,无腹鳍,鞭状尾鳍消失,身体银白色,上背鳍和胸鳍浅灰色,有小黑点。深黑色尾巴。脂肪更集中在外层。

带鱼的腹部有自由的小刺,所以它通过摆动身体向上游泳,而不是用鳍划水。

捕食虾、鱿鱼等小鱼、洄游鱼类。带鱼很杂,狼吞虎咽,有时会和同类食物一起吃。

有一种日夜垂直移动的习惯。白天,该群体居住在海洋的中层和下层,晚上在海底活动。带鱼寿命8年左右,1龄鱼平均体长18-19 cm,体重90-110 g,可当年繁殖,2龄鱼可长到300 g左右。

3.地理分布

它分布广泛,主要在太平洋西部和印度洋,在中国所有沿海省份都能找到

中国沿海的带鱼可分为两类:南带鱼和北带鱼。北方带鱼比南方带鱼大,在黄海,南部越冬,春天游到渤海,形成春鱼季节,秋天返回越冬场,形成秋鱼季节。

南方带鱼每年沿东海西缘南北向移动,季节不同,春季繁殖迁徙到北方,冬季越冬迁徙到南方,而东海带鱼可分为春汛和冬汛。

带鱼产卵期很长,一般在4-6月,其次是9-11月。产卵量在每次-枚之间,产卵的适宜水温为17~23。

4.生活习惯

带鱼游泳能力差

带鱼具有群体庞的特点。每年春天,水温升高,带鱼成群游到岸边,由南向北游回繁殖地,正是捕鱼季节;冬至水温下降,带鱼游入水中深处避寒。