3个回答
大鸡伯
2020-11-14
鲅鱼不是深海鱼，鲅鱼是海水鱼，经常有人误以为鲅鱼是深海鱼，鲅鱼是近海鱼，属于暖上层鱼，牙齿锋利，游动速度快，性情凶猛。
一般来说，鲅鱼靠近渤海湾，以迁徙的方式生活在海里。因为鲅鱼比较多，所以有一些著名的地方“鲅鱼”(位于辽宁省营口市市鲅鱼圈)
离人挽歌
2020-11-14
有，常见的海鱼有带鱼、大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、鱿鱼、沙丁鱼、鳕鱼、鲅鱼，金枪鱼、三文鱼、三文鱼。 鲅鱼不是深海鱼类，而是近海鱼类，属于温暖的中上层鱼类。
鲅鱼也被称为鲭鱼(学名)，属于鲈形目和鲭鱼科。种类繁多，如“中华鲭鱼”、斑点鲭鱼、康氏鲭鱼等。牙齿锋利，游泳速度快，性情凶猛，一般体长0.26-0.52米，长达1米，体重20公斤。它分布在北太平洋的西部
它在中国的渤海，黄海和东海都有发现。它是一种温暖的中上层鱼类，以中上层鱼类为食。它在夏季和秋季成权徙，有些进入渤海产卵。秋季洪水时，常成群结队地在沿海岛礁附近觅食，是北方经济鱼类之一。
鲅鱼鱼又厚又红，多刺，体型很大。煮熟的鲅鱼美味又有营养。除了烹饪，还可以做成一些鱼干罐头等方便食品。
作为一种常见的浅水鱼类，鲅鱼可以做各种美味的菜肴。许多临海城市经常利用鲅鱼作为吸引游客的特色小吃，这赢得了许多外国和中外食客的赞誉。是一种老少皆宜的美食。
扩展数据：
鲅鱼：的营养价值
鲅鱼肉富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)和其他营养元素。每100克鲅鱼肉含蛋白质19克以上，脂肪2.5克，营养非常丰富。这些营养素是人体每天必需的。
老年人食用鲅鱼可以补钙、壮骨，预防老年人骨质疏松等疾病；孩子们经常吃鲅鱼，它可以提耕们的视力，保护他们的视力。吃鲅鱼提取的鱼肝油效果更好。
临床上，鲅鱼还具有益气止咳的作用，对弱咳喘有一定疗效。此外，鲅鱼还具有提神、抗衰老等功能。经常食用对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有一定的辅助作用。
当你去市场买鲅鱼，时，你应该选择那些新鲜的，完整的鳞片和鳍，没有腐蚀，红点和白点；鳃色鲜红色，鳃丝完整，无异物存在，肛口不红不突出，手捏腹部无黄色液体者为上。
由于鲅鱼富含脂肪，新鲜可口，多用于家庭消费，洗后即可烹煮，适合做红烧、卤菜；它的肉也可以做成饺子和肉丸。但是，由于鲅鱼含有较多的脂肪，很容易产生油燃烧，而陈变后也会产生鱼油中毒。如果不治疗，吃了容易中毒，要注意。
此外，鲅鱼的背部血管和内脏中有一种叫做组胺的有毒化学物质，如果在烹饪前不清洗，很容易引起过敏反应。这也要求你在购买时选择新鲜的鲅鱼。如果长期保存，这些“组胺”会释放出来，不容易清理干净。吃得太对你的健康有害。
参考来源：-鲅鱼
大叔我爱你的小胡渣&
2020-11-14
鲅鱼是一种近海鱼类，属于温暖的上层鱼类，牙齿锋利，游动迅速，性情凶猛。鲅鱼一般靠近渤海湾，以迁徙的方式生活在海里。
鲅鱼：的习惯和特点
1.它是一种中上层鱼类，主要在水中间游泳。
它的迷彩颜色是乳白色的腹部和蓝绿色的背部。海洋中大部分远洋鱼兰是这种颜色，因为当空中的猎物，比如鸟类，从上面往下看，蓝绿色的鱼背与海水颜色一致，很难被发现。
底栖鱼类自下而上都是白色的天空，如果腹部是白色的，也是隐蔽的。虽然它们有时潜入深海狩猎，但它们仍长期生活在中上层水域。
2.以小鱼为食，喜欢追逐活着的食物，对静止和腐烂的食物兴趣不大。
3.继续游。
与底栖鱼不同，鲅鱼藏在一个岩石洞穴里，等待小鱼来到他身边，然后突然张开嘴吞下它。它必须保持游泳，因为一旦停止游泳，它就会缺氧。这和鲨鱼差不多。因此，鲅鱼更喜欢流动的水，这样它就可以在不努力游泳的情况下获得足够的氧气。
4.咬食物。
鱼主要有四种吃法：吞咽、吸烟、啄咬。鲅鱼有锋利的牙齿，这表明它主要咬食物。也就是说，当它遇到猎物时，它会咬碎，撕碎，然后吞进肚子里。
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鲅鱼营地分析
1.鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，富含蛋白质、维生素A和矿物质(主要是钙)等营养物质
2.鲅鱼具有益气止咳的功效，对弱咳喘有一定疗效
3.鲅鱼还具有提神、抗衰老等功能。经常食用对贫血、早衰、营养不良、产后虚弱、神经衰弱有一定的辅助作用。
参考来源：-鲅鱼
