过期的红酒能喝么?

只要不沉淀就可以喝

国产酒存放在家里，建议8年后不要喝。

因为国内葡萄酒很少有8年以上的饮用期，即使不变质，口感也很淡很酸。你还说“我觉得有点酸不正常”。另外，如果你家的保存方法不合适，那就更不适合饮用了。

一般来说，你家的酒已经过了保质期，应该变质了，不能喝，但可以留作纪念。但也可以认为是料酒。做红酒牛排没问题。

以下是参考：

一般来说，干酒只要保存好，就没有过期的问题。很多国外的优质葡萄酒通常都需要年份酿造才能获得更好的品质、口感和价格。在我们国家，卫生部要求食物有保质期，这就是为什么红酒有保质期。

只要酒本身还可以(不是假货)，保质期一般都不是问题。年，GB 《中华人民共和国，预包装饮料和葡萄酒标签通则》明确规定，葡萄酒和饮料以及(即10度)以上的葡萄酒不需要标注保质期。

开瓶后目视检查酒体。如果葡萄酒浑浊、变色或沉淀，则不得饮用。当然，沉淀也可能是酒石酸，表明葡萄酒经过陈酿!后变软了。酒瓶底部的凸起形成了一个凹槽，用来存放陈酿之后的沉淀物

当然，红酒不是越老越好，这是最容易误导人的地方。

每一瓶红酒都有自己的生命周期，从装瓶，到青春，到成熟，到陈酿，最后到变质。

很难说一瓶酒能维持多少年，所以国外的酒标上没有保质期。许顶级红酒必须储存20或30年才能成熟，这就是为什么一些名庄葡萄酒可以卖到几万美元。

但是你家储存的是国产酒，建议不要喝。

因为国内葡萄酒很少有8年以上的饮用期，即使不变质，口感也很淡很酸。另外，如果你家的保存方法不合适，那就更不适合饮用了。

这里顺便说一下合适的保存方法。

红酒应存放在室温15~25，显湿度50~75%，避光，平躺或倒置，无异味。

其实还是可以喝的，味道会变得很淡很酸。所以从产品的角度来说，并不适合。

葡萄酒的保质期是法规，食品工业法规定的，一般用10年或者其他年份来标注，没有实际意义。一般酒越新鲜越好，香气和口感最好。最好在1到2年内饮用(瓶子上有两个日期，一个是装瓶日期，也就是出厂日期，另一个是葡萄采摘日期。我的意思是装瓶日期是1到2年，不是摘酒日期)。只有少数葡萄酒有陈年潜力，时间越长越好，但储存要求更高，如恒温、保湿、避光、减震、避臭等。在一些商场，存放时间长的酒也容易变质。购买时，尽量购买接近出厂日期的葡萄酒。

不一定。如果同意十元以上的酒，肯定是不可能的，而且基本是化学合成的。看酒的好坏，基本步骤是“看、闻、尝”。看酒的颜色。好酒颜色均匀，滴在纸巾上，散开均匀，坏酒会很不均匀。闻其香味，好酒之思迷人而不刺鼻。尝尝，很舒服！100元以后一般不是名庄酒，但也不一定是劣酒。例如，波尔多， 法国有许多酒厂生产AOC级葡萄酒，但名庄只有五家。还有许多葡萄酒价格被炒作。像88元人民币的派维朗酒，还不错。它也是从法国原装进口的。在正规的酒水店买酒会比你说的少。长城和张裕都是国产葡萄酒，都是名牌，但很难说是不是好品牌。最早的葡萄酒生产国应该是让葡萄酒更传统的法国，

最好不要喝~ ~但是可以用~ ~比如用红酒做饭，尤其是煮肉，味道会很好~

优点：1。可以去除肉本身的味道；2.可以让肉更嫩更好吃。~

酒没过期。应该是可以喝的

即使过了保质期，酒还是可以喝的，药效基本不变。因此，年10月1日起在中国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》规定，葡萄酒可以免贴保质期标签。

但如果储存不当，其口感会变差，甚至成为果醋。因此，必须有适当的保存方法：

酒瓶要横放；温度保持在10%-16度之间，尽量避光；湿度适宜，以免软木塞干燥或腐烂，导致酒与外界空气渐，加速酒的变质。避免储存在有空调的房间或冰箱里。

每天喝适量的酒可以有效预防心血管疾病。睡眠不好的人也可以从睡前喝一点酒中受益。