墨染安然ゝ
2020-11-14
如果面团已经发酵,只需在最后整形,之前加入,用温水融化发酵粉,然后揉成面团,然后将面团分开,整形,并唤醒它。如果发酵好的面条在温水中融化,直接加入即可。希望能帮到你。
勉强可爱.
发酵粉要放在面粉里。发酵有一个过程,这个过程与温度和湿度密切相关。如果放在干面粉里,大概一个月都长不出来。夏天一个小时就开始加发酵粉和好面团。