三文鱼不可以生吃吗

可以生吃！加点辣的。好喝！

生三文鱼：将三条鱼洗净，切片，放入盛有冰块的盘子中。鱼片和冰块应该用保鲜膜分开。吃饭的时候，每人一个小盘，里面可以找到酱油和好的芥末(绿色固体)，也可以根据自己的口味搭配调料。味道很好吃。

三文鱼主要来自北欧， 澳洲等地。上个月，该局在一批机场口岸查获2691公斤三文鱼135条，李斯特检测呈阳性，为人畜共患病病原体，感染后主要表现为败血症、脑膜炎、单核细胞增多症，在4仍可生长繁殖。该菌株耐热性强，加工中心温度在70以上2分钟才能杀死。此外，即使他们在港口通过检查，他们也可能在超市或家中冷藏时滋生细菌。因此，食办提醒消费者食用三文鱼前注意加热，尽早食用。中文标签是否符合国家强制性标准是区分三文鱼真伪的重要标志。

可以生吃，但是要注意质量，就像一楼那位说的，很好，就像牛排很少的道理。很端来中国都不敢吃没煮熟的牛肉，关键是看你买的三文鱼是否安全。绝对生吃好吃！