怎样分辨挪威三文鱼和一般鲑鱼的区别?

三文鱼体型较大，成鱼一般体长0.8-1.6米，体重5-20公斤/片左右，刺少，肉橙红色

三文鱼是三文鱼、鳟鱼三文鱼的总称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲷、北美鲱鱼和北极冷鳟也属于鲑科。