螺丝青和草鱼有什么区别

蜗牛绿色的背部和鳍明显是蓝黑色的。头尖肠短，只比自己体长略长。肉质细嫩鲜美，尤其是尾巴肥而不腻，更是被美食家所称道。

草鱼比鲱鱼轻，呈蓝黄色，胸鳍和腹鳍略呈灰黄色。头钝，肠长，约为体长的两倍。