黄花鱼放冰箱久了还能吃吗

黄花鱼放冰箱久了能吃吗？解冻后，观察鱼是否有异味和蛋白质分解。如果鱼保持原有的弹性和颜色，高温处理后没有问题。

如果密封保存在冰柜里，解冻后只要没有异味就可以正常食用。

储存黄鱼，最好将黄鱼装入保鲜袋中，在袋中加入适量自来水，然后放入冰箱的冷冻室；一般放一个月没问题。

每天去超市，经常看到冻黄鱼出售。这些黄花鱼也是冷冻保存很久的。

储存的要点是密封和低温冷冻。