塔米鱼又一面带皮能吃吗?

塔米鱼可以一边带皮吃。

黑鱼：的方法是先去鳞(不去皮)，去除内脏，洗净。在鱼上划几刀。加盐，葱腌入味。然后将煎锅放入腌制好的鱼中，用火煎。煎一面棕色，翻过来再煎。将鱼煎至完全熟透，两面呈褐色，即可食用。