黄鳝血怎么吃

别吃，不卫生。

如果黄鳝是野生的，它越大越有营养。我们这边一斤黄鳝能卖到120块钱当然不可能有人遇到这么大的，但是你可以用两两黄鳝收黄鳝血我的建议是竖立一块干净的木板，然后用尖钉把黄鳝的头钉在木板上，板下放一个碗，一手，拿刀把一手的尾巴顶在下面的碗上，然后从上往下剪。用少许浓度好的白酒或米酒加热。酒的温度应该是热的，但不要打开。把黄鳝血放在碗里，然后把酒倒进黄鳝血，趁热喝是最滋补的！

一直有一种流行的说法，喝野黄鳝血可以补充身体，增加抵抗力。

前天下午，在亲戚家的鱼塘附近，我钓到了一条大约4倍大的黄鳝，我立刻想到了喝血，但我不知道如何收集黄鳝血。然后，在亲戚的帮助下，我把黄鳝的头钉在一块木板上，剪掉了大约10厘米的尾巴。马上，黄鳝的血就要滴出来了，我会抓一个事先准备好的小碗(在往碗里倒大约一两瓶高级白葡萄酒之前)。几分钟后，血就会滴出来。当我把它放在我的鼻子上时，我闻起来很腥。我只要闭上眼睛捏捏鼻子，一口气喝完血就行了。喝了之后，老实说一点感觉都没有。我坐下吃了点水果，但是晚上肚子明显不舒服，睡觉的时候发烧。

就在昨天晚上，我在河边和一个长辈吃饭聊天的时候被他骂了一顿。他说我要命，胃不舒服发烧轻，有危险可以挂电唬喝生黄鳝血有滋补身体的作用，但是吃的方法很讲究。后来长辈说黄鳝血加白酒是对的第一是去腥。其次，它可以杀死一些细菌或寄生虫。但喝完之后，切记一定不要坐下或躺下。最好是马上去爬山或者跑步，这样就要十分钟。