鱼胶和花胶有区别吗?

我家几代人都在鱼胶做生意，对这些比较熟悉，算是专业人士。我会回答你，希望能帮到你。

你好，鱼胶花胶，的鱼泡和鱼漂是各种各样的东西。

像我们店这样的国内批发市场，没人叫花胶鱼肚，都叫鱼胶

在香港很少有人被称为鱼胶，但所有人都被称为花胶

广州有更多的鱼腹

所以，一个地方和一个名字叫的不一样。

花胶是深海鱼类的鱼油：这种说法是非常错误和误导的。网上太多关于鱼胶的信息是误导。

现在，我不回答百度非常了解的问题，但对它们关注较少。而且我发现有些淘宝店的店家只是宣传自己的店，并没有指出答案正面回答问题的关键，只是想去旺旺咨询一下。感觉怪怪的。

我在淘宝，还有三家钻石店，它们只专营鱼胶。

如果你有其他鱼胶问题，你可以点击并给我发信息。我会时不时来看看你，帮帮你。#-q-# 鱼胶是鱼鳔(辅助呼吸器官)的干品，富含胶质，故名鱼胶，又名鱼肚，花胶鱼胶是“八珍”之一，与燕窝、鱼翅同名，被誉为“海参果”。其主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。它是一种理想的高蛋白低脂肪食品，是人体补充和合成蛋白质的原料，易于吸收和利用。鱼胶通常来自石首鱼，但鱼胶的营养价值尚未被科学确定。众所周知，对鱼胶的需求已经导致加州湾的黄唇鱼和石首鱼等许多物种濒临灭绝。鱼胶也被称为花胶

像花胶， 鱼胶是一个鱼肚，但有一个不同的饮食名称。一般来说，被称为鱼肚的不是花胶。事实上，它也被称为鱼鳔或鱼胶或白花胶

鱼胶和花胶没有区别

鱼胶是鱼鳔(辅助呼吸器官)的干品，富含胶质，故名鱼胶，又名鱼肚，花胶鱼胶是“八珍”之一，与燕窝、鱼翅同名，被誉为“海洋人参”。

鱼胶的主要成分是高级胶原蛋白、维生素和钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量仅为0.2%，是一种理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充合成蛋白质的原料，易于吸收利用。

一种功能性鱼蛋白，外观上，新鱼胶更白更透明，而老鱼胶则倾向于深黄色，有皱纹的皮肤和裂缝。口味方面，新鱼胶的口味比较黏，老鱼胶的口味完全不黏，煮熟后变稠，甚至超过一厘米，像吃松饼一样，是白色粉末。

鱼胶通常来自石首鱼，但鱼胶的营养价值尚未被科学确定。众所周知，对鱼胶的需求已经导致加州湾的黄唇鱼和石首鱼等许多物种濒临灭绝。

扩展数据

根据《本草纲目》，花胶能补肾益精，最适合腰膝酸软的人。现代营养学认为，鱼胶能增强胃的消化吸收功能，增进食欲，有助于防止食欲不振、消化不良和便秘；能增强肌肉组织的韧性和弹性。

消除疲劳；能增强大脑神经功能，促进生长发育，提讣维和智力，维持腺体正常分泌；能迅速消除疲劳，有助于手术患者伤口、胃溃疡、口腔黏膜溃疡等皮肤黏膜损伤疾病的愈合。

对于不同的人来说，花胶的功效略有不同。对青少年来说，吃花胶可以促进生长发育，改善记忆，滋养筋骨，增强体质，提高免疫力。

对于成年女性来说，花胶富含胶原蛋白，是保持或恢复皮肤弹性的好选择。孕妇可以滋养自己和胎儿而不会干燥；对于男性来说，花胶具有补肾养血、强身健体、抗疲劳的功效，对勤劳的劳动者和体力劳动者都适用。

然而，虽然花胶不错，但儿童和老人吃太多花胶，消化系统可能难以吸收。此外，因为花胶含有激素，如果1-8岁的女孩吃得太多，很容易引起性早熟。

参考来源：搜狗百科全书

参考来源：人民健康网-儿童对花胶的过度消费容易导致性早熟