1个回答
花胶煲鸡汤
材料
一些在花胶
半只鸡
精力
可以放枸杞和红枣
实践
1.花胶提前24或48小时泡(我懒得泡冷水)
2.用热水加热鸡肉。
3.把锅里的食材全部炖熟,然后在电压力锅里打开锅盖至少半个小时,这样汤就白了。
4.最后放点盐就可以吃了。
灵芝花胶焖
材料
灵芝(一指宽/人)、花胶(25-35克/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、生姜
实践
1.花胶用冷水浸泡(5、6小时以上),用开水稍微烫一下,切成小块;
2.猪骨或鸡,用水;
3.将灵芝、少许红枣、少许桂圆、姜片、猪骨、花胶放入炖锅中炖3小时;炖好后加少许盐调味。
花胶骨头汤
材料
花胶
骨
精力
红枣
枸杞
实践
1.花胶提前24或48小时泡(我懒得泡冷水)
2.红枣枸杞浸泡10分钟。
3.用热水加热骨头。
4.把锅里的食材全部炖熟,然后在电压力锅里打开锅盖至少半个小时,这样汤就白了。
5.最后放点盐就可以吃了。