活鲫鱼怎么储存的更久

你好！

加水和氧气

只是个人观点，不喜勿喷，谢谢。

鲫鱼的贮藏：

把泡好的纸贴在鱼的眼睛上，因为鱼的视神经后面有一个死腺，离开水后会破裂。这样，死亡的腺体可以保存一段时间，从而延长鱼的寿命。

如何吃鲫鱼：

1.做鲫鱼汤的时候，可以先用油炒一下，然后用开水慢慢煮。鱼肉中的嘌呤会逐渐溶解到汤里，整个汤呈乳白色，味道更鲜美。煎鱼的时候，先在鱼身上放点干淀粉，可以保持鱼的完整，防止鱼被煎炸。

2.巧妙去除腥味：鱼剖腹去鳞洗净后，在盆中放入一些米酒，去除鱼腥味，使鱼味道鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中浸泡一段时间，去除腥味，增加鲜味；吃了鱼，味道鲜美的时候，嚼上三五片茶，口气马上就清新了。