蒸鲈鱼几分钟最好

如果鲈鱼新鲜，蒸的时间要短一些，一般12分钟。

这应该至少需要20分钟。

蒸鲈鱼最好蒸多久

蒸鲈鱼蒸多久最好？鱿鱼新鲜的话，蒸的时间要短一些，一般12分钟。下面详细介绍一下蒸鱿鱼的做法：

1.一条鲈鱼，没有内脏，应清洗干净，放在盘子里备用。

2.在鱼上撒一点盐，然后撒上生姜

3.下锅蒸。

4.蒸12分钟左右。打开盖子看看。如果鱼的眼睛掉出来了，或者筷子插进鱼的身体里了，就证明鱼差不多蒸熟了。如果热度过了，鱼就很老了。相反，吃的时候鱼还是粘在鱼刺上。

5.出锅蒸熟后，将李锦牌蒸鱼蚝油倒在鱼身上(一般超市有卖)，再撒上葱

6、放在油锅上，一定要等到锅红了再放油，直到油烧直冒烟，再把锅倒在鱼上。