野生黑鱼营养葛?吃了有什么好处?

黑鱼主要吃新鲜的小鱼小虾，不吃死鱼等腐烂的蛋白质。因此，乌鳢具有再生能力强的特点，是一种优质的蛋白质食品，对保健康复有很好的疗效。

黑鱼的别名也叫黑鱼、活头等等，属于鱼的一种。这种鱼肉很多，但平时也是很常见的鱼。然而，很端仍然不知道黑鱼的营养价值。事实上，正确食用这种鱼对人们的健康很有帮助。希望大家能看清楚。

事实上，一般来说，每100克黑鱼含有约78克水、20克蛋白质、1.4克脂肪、1.6克灰分，以及一定成分的维生素A26微克、硫胺素、核黄素、烟酸、钾、钠、镁、锌、钙、磷、铁、硒等矿物质。

黑鱼肉含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。还含有钙、磷、铁和人体必需的各种维生素；适用于体弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血的人群。广东沿海地区的人们常把乌鳢当作珍贵的补品，以促进泌乳、补血；

乌鳢具有祛风治痱子、健脾益气、利尿消肿的功效。因此，产妇，风湿病患者和小儿痱子患者常寻求黑鱼作为辅助食疗。

在日常生活中，黑鱼也是一种非常珍贵的补品，更不用说黑鱼的营养价值了，可以帮助人们促进泌乳，补血。而且还有很好的祛风治疥疮、健脾益气、利尿消肿的功效。所以在日常生活中要合理利用乌鳢来滋养身体。