马友鱼小米粥的功效与作用

滋养更有效。

看别人怎么说。

1.鲭鱼的脂肪含量为10%，远远高于普通鱼类。随着鲭鱼干制作过程中水分含量的降低，营养成分浓缩，蛋白质含量高达45%。因此，它们是补充蛋白质的好食物。以及补虚健脾胃的功效。

2.根据我国著名药典《中华本草》的记载，马有玉仍是消食滞的药，抓鲜鱼去鳞去内脏，炖煮可治食滞。

3.由于其肉质细腻，鲭鱼(午餐鱼)是一种很好的食用鱼。这种鱼的肉味挺好吃的，不同的是这种鱼的肉质是有层次感的，层次感像千层饼。腌制的话会一层一层的分开，所以咸鱼味道很好。

4.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，麻友的鱼干可以开胃、滋补。

5.麻友鱼干中无机盐和维生素含量较高。海鱼和淡水鱼富含硫，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1和烟酸。这些都是人体需要的营养素。