苦荞面味道怎么样?

荞麦淀粉含量高，风味浓郁，口感好；苦荞香味淡，味苦，但营养价值比普通荞麦高。

其实苦荞面不苦，但是很香，味道很浓，营养价值很高！对降血压、降血糖、降血脂有辅助作用，对高血压、高血糖人群很有好处。