空心菜虾能一起吃吗

对，影响不大，平时可以吃。

是的。我不在乎什么科学理论，反正在大排档吃过饭。蒜蓉空心菜，麻辣虾，这两邓我左一口右一口，吃了无病无灾，活到现在。

这样就可以了，食物也不要吃太多。此外，多吃富含维生素B和氨基酸的食物，如谷类、鱼类、青菜、鸡蛋等。

其他不能和虾同一起吃的食物

南瓜

虾营养价值高，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为和南瓜一起吃会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆和甘草解毒。

果汁

果汁(尤其是橙汁、梨汁等。)含有较多的维生素C，所以很容易有过量的维生素C中毒。

大豆

大豆富含蛋白质，有助于消化，但当它们与虾同，混合时，会导致消化不良和其他症状。

红枣

红枣富含维生素。一起吃红枣和虾，会使红枣中的维生素减少虾或虾皮中的三氧化二砷(as2o 3)，从而引起中毒。

金瓜

西葫芦性寒，味甘，具有降气平喘、清热利化痰的功效。而虾性温、甜、咸，具有补肾壮阳、健胃益气、化痰抗癌的功效；如果性质不同，味祷同，功效不同。

吃同样的食物会引起腹泻(比腹泻更严重的疾病)，对健康有害。

所谓同时食用虾和维生素C会产生砷，这只是理论上的，因为维生素C是还原剂，会把虾中可能存在的五价砷变成三价砷，但这需要大量的维生素C，不能正常食用。另外，虾即使有五价砷，也是在头部和皮肤。如果你还担心，就吃虾吧。

空心菜和虾可以一起吃。空心菜富含维生素，虾富含蛋白质。和虾同一起吃维生素C会产生砷。很端害怕吃蔬菜和虾会导致中毒。事实上，与虾中的五价砷反应需要大量的维生素C。

平时我们是不可能吃的，做空心菜的过程中维生素C会被破坏很多，不用担心虾和维生素会引起中毒反应。另外，如果虾头和虾皮中含有五价砷，平时避免食用虾头和虾壳。

参考材料

优优健康网。优优健康网[-1-27]