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秋葵能生吃吗

2020-11-13 11:45:24
秋葵能生吃吗

2个回答

葵可以生吃。

黄秋葵的幼豆荚是可以食用的,在幼嫩的时候采摘,主食是鲜嫩的水果。鲜嫩的秋葵生吃味道真的很好,比吃黄瓜和丝瓜新鲜多了。肉软味甜,独特的香味突出了酥脆、多汁、圆润的口感。

除了生食,黄秋葵还可以烹饪油炸食品、汤、沙拉、油炸、冷沙拉、酱渍、醋渍、泡菜等烹饪方法。即可以单独烹饪,也可以和其他食物一起烹饪。黄秋葵经常被用来煮浓汤或焖,汤的味道变得浓而美味。这是由于黄秋葵,特有的果胶成分使汤变稠了。

秋葵可以生吃。

黄秋葵的幼豆荚是可以食用的,在幼嫩的时候采摘,主食是鲜嫩的水果。鲜嫩的秋葵生吃味道真的很好,比吃黄瓜和丝瓜新鲜多了。肉软味甜,独特的香味突出了酥脆、多汁、圆润的口感。

除了生食,黄秋葵还可以烹饪油炸食品、汤、沙拉、油炸、冷沙拉、酱渍、醋渍、泡菜等烹饪方法。即可以单独烹饪,也可以和其他食物一起烹饪。黄秋葵经常被用来煮浓汤或焖,汤的味道变得浓而美味。这是由于黄秋葵,特有的果胶成分使汤变稠了。

黄秋葵也经常被干燥和粉碎成粉末作为调味料,这可以提供风味,增加粘度和颜色。它还提供大量的维生素、膳食纤维、能量和矿物质。此外,由于黄秋葵的味道与茄子相似,所以在许多食谱中被用来代替茄子。