凉拌的笋丝用不用炒水

加入少许水，盐、红辣椒、红辣椒切丝备用。制作，2克味精，切碎青笋3。去皮后的青笋洗净：不要把原料和红辣椒切得太细，否则成品会失去“脆”的味道。2 .4 .2 .小贴士，竹笋丝，但是味道会失去一些清淡。3.切丝备用，1红辣椒，糖融化做碗汁备用。凉拌笋丝制作方法简单，倒香油后即可食用。5: 1，味精，完全溶解调味料与水，以避免吃盐颗粒：1，芝麻油3克，糖1克，盐2克｀笋1根，采取一个小碗，你可以使用的方法烹饪辣椒油代替芝麻油，味精颗粒，使调味料更均匀，碗汁搅拌均匀

原材料： 青笋

配件：豆芽胡萝卜

调料：辣椒醋盐

打：

1.青笋叶，去皮，洗净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮，洗净，切成细丝；豆芽洗净。

2.锅里的水烧开，加一勺盐和一点油，放入胡萝卜丝和豆芽，煮一分钟，捞出用冷开水浸泡，然后捞出沥干。

3.锅内倒入两汤匙油，加热至50%的热度，倒入一把辣椒粒，小火炒熟，辣椒颜色较暗时关火，滤出辣椒粒，留下辣椒油。冷竹笋

4.将切碎的青笋，胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中，与芝麻油和两茶匙胡椒油混合均匀，然后与米醋、盐和味精混合均匀。