粉条是用什么做成的?

粉丝的主要成分是淀粉，是用红薯或者土豆做成的。

粉丝按原料一般分为绿豆粉丝和红薯粉丝，其主要成分是淀粉。

我来回答(不过拿着吧)

肉炖粉条是一道很受欢迎的菜，但它很注重选材、温度和颜色。比如在选材上，最好选择当地的荷包猪。这只猪的长期寿命约为6个月。这样的猪出来后，皮薄肉嫩。而且这邓要选前五个花的部位，这样才能肥而不腻。选择粉条的时候也要选择东北的土豆粉，根据粉条的宽度和粗细来确定制作粉条的时间。掌握好了，就是好的猪肉炖粉条。

一包酸菜(我买的是真空包装的)，450g带皮五花肉，粉丝或者粉条(这类食物看个人喜好)，水，生姜，糖，盐，香油，葱花，蒜泥，酱油。k{K

做法：1。将水倒入大锅中，约9杯。五花肉有点冰硬，切成大块，放入锅中，用姜片煮开。转小火，去浮沫，加糖，继续煮40分钟左右，直到肉软烂。粉丝用温水泡软。用粉丝的话记得把长粉丝剪掉，这样看起来不会太长。

2.取出酸菜，放入锅中再次煮沸。这时，加入粉丝或粉条，煮10分钟左右。加入芝麻油，拌匀。撒上葱花。

3.吃的时候可以附上一碟蒜蓉酱蘸肉片。

2份猪肉酸菜烩面

这邓看似简单，但实际上非常讲究。酸菜是用东北的磨砂白菜腌制而成的。切菜前，要把大盘的一片叶子撕下来，切成几层，再细细地切成火柴棍状的丝。帮助是淡白色的，叶子被染成黄色和绿色，它总是带不糜。粉丝的采摘不能粗心。上品应该是东北土豆粉，易煮耐煮，软而不变，酱油少，黄白亮鲜，春柳颠倒，重点是猪肉的选择和肉汤的添加，决定了这邓的正宗程度。肉应该是带皮的“五花肉”(最好是现在宰杀的猪)，切成薄片；汤是杀猪时用骨头煮的老汤。材料都准备好了，柴火灶着了，肉片在锅里炸，卷起来油油的，再用酸菜炸到瘪了，再加肉汤，折粉条加调料。之后煨20分钟左右，就可以上一份香而不腻的猪肉和酸菜炖粉条。将五花肉切成厚片，与洋葱、生姜一起放入锅中煎，将五花肉放入锅中翻炒，加入更多的水，高出肉面5厘米。炖半个小时后，将酸菜丝放入同一个锅中半个小时，然后将冷水浸泡过的粉丝放入锅中。粉条刚煮好，加盐和味精，撒点葱花和欧芹(不是以前的)，即可食用。湘

大米、红薯等制成。研磨加入韧性掺合剂，做成条状，然后放入沸水中通过。

粉丝一般用红薯或土豆淀粉

正宗的粉条是红薯面做的，也就是淀粉。市面上有的粉条是红薯面加面粉做的！

粉丝的主要成分是淀粉，制作粉丝常用的原料有红薯(地瓜)、红薯(土豆)、绿豆等。

淀粉不同于绿豆淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉。

由从各种含有淀粉的食物中获得的淀粉制成

例如，米粉是由大米制成的

红薯粉丝、山药粉丝等。