发糕用糯米粉能不能做

大米发糕它应该是由米粉和糯米粉混合而成，根据你需要的粘度比例。当你游览百度，时，你会发现有时兴的米粉和时兴的糯米粉。

当然

1.糯米粉加少许泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手做薄糯米面，不要碰手，醒过来15分钟左右。

2.将湿漉漉的笼布铺在抽屉上，加水开锅，倒入糯米粉，抹平，插入一些红枣。

3.盖上锅盖蒸15-20分钟左右，但要看情况(如果玻璃盖的锅最好，可以直接看)。

4.取下笼子的抽屉，在一个大盘子上把它翻过来，取下笼子的布，把发糕翻过来，然后把它切成小块。

5.开始享受