烙饼怎么才能做的又软又好吃

怎么做煎饼又软又好吃

第一步，煎饼前准备适量面粉。根据要吃的量准备好适量的面粉后，用筷子把面粉和水混合，然后开始用水和面。开始的时候少倒点水，不够的话多加点水，不要多倒，会比较麻烦。

第二步：做好面后，放在一边，叫醒五分钟。

第三步：将面板清洗干净，吸水，撒上一层干面粉，将之前醒发的面团放在面板上。

第四步：然后把面团分成几种配料。如果你想烤几个蛋糕，就做几个食材。

第五步：把药卷成饼状后，在饼上撒一些食用油，然后用小刷子刷食用油。

第六步在涂了油的蛋糕上撒上适量的盐，然后在十二点方向切一个洞。

第七步：然后逆时针方向卷起来，记得把蛋糕两端的开口捏牢。

第八步在前一步，我们卷起蛋糕。在这一步，我们把它滚动到七点钟。

第九步这一步应该在上一步的基础上向上滚动到三点。卷到最后，蛋糕的封口要捏牢，这样才能做。

第十步捏好之后，就是我们形成的全新的药。

第十一步，把新药卷成蛋糕状。

第十二步：电烤盘底部涂上油脂，加热，然后放入蛋糕。

当蛋糕开始膨胀时，可以认为它已经熟了。

第十四步：这样，我们的蛋糕就烤好了。