3个回答
天真无鞋
2020-11-11
。否则先打开煤气会有危险，达到爆炸极限就有爆炸的危险。现在很端使用电子脉冲点火的点火方式，类似于燃气热水器的点火方式。扭扭旋钮，触动点火开关，接通高压发生器的电源(通常是电池)，位于炉口的高压输出线就会点火，从而点燃煤气。
描述不是很专业，见谅。
断桥残雪
2020-11-11
无论使用哪种燃气灶，都要先点火再开气，防止漏气。最好用有熄火保护装置的，很安全的，脉冲点火，先点火，再供气
本人在这，爱理不理
2020-11-11
先开空气。
以台式炉为例，阀门由旋塞和阀体组成，旋塞的锥体上有两组通气孔，第一组通气孔是点火装置的气源，第二组通气孔是燃烧器的气源。两组气孔分别对应从阀体到点火装置和燃烧器的供气管道。
当旋钮被压到底时，旋塞向左旋转90度。此时，第一组气孔与通向点火装置的阀体气孔连通，以向点火装置供应空气。第二组气孔中的主气孔与通向燃烧器的阀体气孔连通，以供应空气。点火装置用于点燃和点燃燃烧器。此时处于最大送风状态，火焰散发的热量最大。当旋钮松开时，连接在旋塞和阀体之间的点火孔在弹簧的作用下断开，点火完成。
扩展数据
当燃气灶工作时，燃气在进气管中与来自进入炉的一部分空气(这部分空气是一次空气)混合，通过燃气阀的调节(由用户通过旋钮调节)，并由点火装置点燃形成火焰(燃烧所需的空气是二次空气)，用于加热放置在锅支架上的炊具。
燃气灶有两种点火方式：电子脉冲点火和压电陶瓷点火。电子脉冲点火消费者一般都比较熟悉。嵌入式炉具使用的点火装置，大部分都是扭到一定位置就会着火。很简单方便，点火命中率一般100%。不过这种方式需要换电池。
压电陶瓷点火多用于台式炉具，最大的优点是不需要电池。但点火成功率与环境湿度有关，湿度大时很难点火。另外，点火时需要按住开关才能点火，没有电子脉冲点火快。
参考来源：全书-燃气灶
参考来源：-家用燃气灶
