我想烙饼，但每次烙出的都特别硬；我也是用开水和面的还是不行，而且即使用开水烫面和面的时候还是硬不知

面粉一半用开水煮，另一半用温水调好，然后揉在一起。

。只需在面条里加一点发酵粉和两个鸡担而且会很香。我们是一边的，而且喜欢吃蛋糕！

用半热水半冷水热面条，然后揉成一团。不要把面条做得太硬。是软