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人皮目录
2020-11-11
以前主要以麦麸为饲料，经济价值不高。其实麦麸是可以多层次开发利用的，潜力很大，深加工的途径很多。根据测定，麦麸含蛋白质15.8%，脂肪21.4%，糖41.5%，纤维素18%，维生素和矿物质含量比面粉高几倍。因此，麦麸可以作为生产多种产品的原料。1.食用麸皮纤维具有多种食疗保健功能，可作为功能性食品的添加剂。经常食用添加麸皮纤维的食物，可以降低胆固醇，防止动脉硬化，吸收胆汁酸，降低直肠癌的发病率，抑制脂肪的合成，有明显的减肥效果。目前，它已被广泛用于制作面包、蛋糕、饼干等。二、麸质是营养丰富的素食者。每100公斤麦麸可生产11公斤湿面筋和13公斤湿粗淀粉，麸皮渣也可用作饲料。把麦麸面筋放在油锅里炸，就可以炸成油面筋了。这种油面筋不仅有利于包装和运输，而且延长了保质期，口感比湿面筋好。第三，麸皮蛋白可以作为食品添加剂和发泡剂。它可用于糕点和面包，以防止其老化，并用于香肠和其他肉制品，以增加其弹性和保油。4.食用味精可以用麦麸水解物代替玉米浆发酵生产食用味精。这项新技术可以节省食物，提高效益。5.木糖醇由于麸皮含有较多的半纤维，木糖醇可以通过一系列生化反应产生。它的甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖，容易被人体吸收。不仅可以作为糖尿病患枕想的甜味剂、营养剂和治疗剂，帮助恢复体力，缓解症状；而且可以降低肝炎患者的转氨酶，对血液酮体有特殊的降酮作用。同时也可作为防龋食品、醇酸树脂、离子表面活性剂的原料。六.维生素E将麸皮装入布袋，放入装有酒精的容器中，加热减压浓缩，即可提取维生素E。该药物对预防动脉硬化、延缓衰老和记忆力减退、治疗习惯性流产和不孕症有显著疗效。7.膨化麸皮饲料直接与麸皮一起饲喂畜禽。蛋白质利用率不高，饲喂时一般吸收率在30%左右；煮沸投料后，吸收率可提高到40%左右；膨化后饲喂，吸收率可达99%。
落雪倾城
2020-11-11
它是小麦的最外层皮。小麦经过磨粉机加工后，变成面粉和麸皮。麸皮是小麦的外皮，大部分用作饲料。但也可以和高筋白面混合制成高纤维麸皮面包。它是小麦的最外层表皮，麸皮内服可以健脾胃，外用炒热醋可以治软组织损伤。
指南：
1.麦麸富含膳食纤维，是人体必需的营养物质。它能提高食物中的纤维含量，改善便秘，促进脂肪和氮的排泄。这对临床常见纤维缺乏症的防治具有重要意义。
2.由于摄入高纤维成分，可以减少粪便中类固醇的排泄，人体内胆固醇的主要代谢过程是通过粪便的排泄，因此可以降低血清胆固醇，减缓动脉粥样硬化的形成；
3.可以帮助预防结肠癌和直肠癌；
4.可降低血液中雌激素含量，预防乳腺癌；
5.麦麸中含有的b族维生素在体内发挥奏种功能，是食物正常代谢不可缺少的营养素。
6.麦麸中氨基酸含量高，富含微量元素。这些对孩子的成长和发展非常重要。
7.直接煮粥可以润肺，而长期喝可以润肤黑发。
食疗可以改善便秘，预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌，降低血清胆固醇，减缓动脉粥样硬化的形成。蒸馒头时，放入适量的麦麸，味道鲜美，营养丰富。
这要看肉牛处于哪个阶段。如果前期玉米50左右，棉籽饼25左右。如果育肥时间较长，可以适当添加豆粕和麦麸，一般在20左右。中期玉米60左右棉籽饼20麸皮18后期玉米65左右棉籽饼16麸皮或
