豆腐不宜和什么一起吃

菠菜和小葱容易结石。

楼上哥们你笑什么？因为传统小吃，葱拌豆腐？科学证明吃葱拌豆腐没有营养。长期食用对结石有危险。

楼上有个男的说洋葱？哥笑了。吃豆腐不加洋葱？

洋葱菠菜反正不能和草酸一起吃

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质，被称为“植物性肉类”。豆腐的消化吸收率在95%以上。两片小豆腐可以满足一个人每天的钙需求。

豆腐不能和含草酸高的食物一起吃，因为豆腐含钙高，钙和草酸会形成不溶或不溶的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等。含高草酸，但如果烹调方法改变了，也是可以的。例如菠菜、竹笋等草酸含量较高的食物，可以用开水冲掉大部分草酸，减少其影响。

豆腐不宜与菠菜同煮：菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜中含有大量草酸，每100克菠菜中约含300毫克草酸。豆腐含有大量的钙。如果两者同时被进入带到人体内，人体内就会发生化学变化，产生不溶性草酸钙。人体内的结石是由草酸钙、碳酸钙等不溶性钙盐沉积而成，最好不要把菠菜和豆腐一起吃。

另外豆腐不要和水竹一起吃，容易形成结石。蜂蜜和豆腐容易拉肚子。

知道豆腐不能和什么一起吃，应该怎么吃豆腐？豆腐这样吃会更有营养

1)要和花生一起吃。它是由大豆和花生制成的。具有补血益气、滋阴润肺的功效。适用于体弱多病，身体瘦弱，大病初愈的人群。

2)宜与红枣、枸杞同食。黄豆45g浸泡6-12小时，去核红枣15g、枸杞10g洗净，放入豆浆机中，然后加入清水调浆煮熟。具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养的功效，适用于心血管疾病患者。

豆腐的缺点是其中含有的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸，——卵酸。如果单独食用，蛋白质利用率低。比如配合其他一些食物，可以补充大豆蛋白中缺乏的鸡蛋氨基酸，整体氨基酸比例趋于平衡，使人体充分吸收利用豆腐中的蛋白质。

鸡蛋和肉类中的蛋氨酸含量较高，豆腐应与这类食物混合，如豆腐炒鸡耽豆腐末、豆腐片等。这种组合可以提高豆腐中蛋白质的利用率。

豆腐不宜与菠菜同吃