对小麦中度过敏还可以喝酒吗?

不可能，我没听说过这种过敏。麦麸是小麦的种皮，通常是纤维素和一些维生素，还有少量的糊粉层(脂肪和蛋白质，单糖)。小麦粉的加工进度越高，麸皮含量越少，但现在注意多吃这种情况才能赢，有的是全麦面粉，几乎不产麸皮(其实麸皮减少了不到一半)

是的，对小麦过敏不代表对酒过敏。毕竟小麦的成分和酒不一样。小麦的成分主要是淀粉，而葡萄酒的成分主要是酒精，酒精是谷物发酵的产物。与小麦相比，它的成分已经被分解和改变。但不一定代表不会对酒过敏，因人而异。