葛仙米食用有什么好的地方

葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。作为一种水生藻类，是一种蓝绿藻，单细胞，无根无叶，深绿色珠，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。葛仙米营养丰富，是不错的宴席。它含有15种氨基酸、多种维生素和锰、钙、锌、铁、磷等其他必需微量元素。吃的时候要做到干鲜熟，糖盐可调，蒸、炸、袒限。味道很好。《本草纲目》称赞葛仙米是“肥美完美的食物”。此外，葛仙米还具有药用保健功能。根据《全国中草药汇编》，葛仙米是“寒光，能清热，收敛，益气，明目，主治夜盲症，脱肛；外用可以治疗烧烫伤，护肤美容。”