丝瓜有毒吗

丝瓜单独食用无毒。不知道你能不能给其他食物吃。网上查一下。

丝瓜本身是无毒的，很难说有没有农药残留。因为丝瓜在开收的时候有一个连续的采收期，两三个月小瓜和大瓜就混在一起了，而且很多害虫都需要做农药，大瓜的采收期是无法改变的，所以很容易变老，不值钱，所以大瓜容易农药残留。

只有丝瓜又冷又滑，多吃容易拉肚子；不要吃生食。

而且陈年的丝瓜口感极差，里面的筋纤维会长得很粗，含水量会降低。这时候瓜子熟了，瓜肉吃不下了，就剩一个筋了，就是丝瓜，又名丝瓜布