粘玉米磨成粉是粘玉米面吗

玉米粉是纯玉米(晒干)磨成的粉，不加其他任何东西。玉米粉比大米和白面含有更多的维生素，所以经常吃不会太胖，但是可以给你更多身体需要的东西。粗粮和面粉米饭要一起吃，当然要根据自己的口味。

普通玉米磨成面粉就是玉米粉，粘玉米磨成面粉就是粘玉米粉。就像普通小米磨成面粉一样，可以做成糊状。小米磨成粉就是糯米面，可以用来做年糕。

另外，磨豆成粉就是豆面，磨地瓜干成粉就是地瓜面。