海带绿豆汤的功效‘

去豆祛斑，清热解毒，降血压

绿豆是公认的夏季食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕已经深入人心。海带具有良好的利尿作用，是理想的啪养颜食品。

一、海带绿豆汤效果：祛痘祛斑

【原料】海带15g，绿豆15g，甜杏仁9g，玫瑰6g(布袋)，红糖适量。

[练习]

1.绿豆洗净，海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一起放入锅中，加水煮沸，加入布包裹的玫瑰花。

3.海带绿豆煮熟后，取出玫瑰花，加入红糖。

【营养评价】海带性寒咸，具有化痰、清热解毒、降血压的作用。

海带是一种富含碘、钙、铜、硒等微量元素的海藻食品，能保护上皮细胞免受氧化。绿豆性甘性寒，具有清热解毒、消暑利尿的作用。“海带绿豆汤”鲜、浓、微咸、鲜、味美。经常食用可以清热解毒，清肺凉血，祛斑祛痘。

【忌吃】胃寒的人不吃。

二、海带绿豆糊

材料：绿豆半斤，海带一两，去皮一个，冰糖100克

方法：将海带浸泡在水中半小时，与水分离后切成小块。将绿豆洗净去皮，与海带一起放入锅中，加水文火煮沸，加入冰糖即可食用。

功效：绿豆清热利尿，海带含粗蛋白、维生素A、B2，促进胃肠功能，增强皮肤弹性。

三、绿豆海带汤治疗甲亢

海带30克浸泡，切丝，用绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水煮熟。煮到绿豆开花，加入红糖(或盐)，喝粥汤，吃米豆。每天一次，两周为一个疗程。

主治青少年甲亢和缺碘性甲状腺肿具有凉、解毒、消肿、去胆的作用。

第四，绿豆海带糯米汤

绿豆150克，海带60克，薏米60克，冰糖适量。将海带洗净，切丝，与绿豆、薏米一起放入锅中煮至绿豆开花，文火煮至熟。用冰糖，调味，然后煮到一两个沸点。能清热利湿，健脾开胃。

适用于暑热、食欲不振、湿胀、小便不利、甲状腺肿大等。

5.海带绿豆汤：

海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰6克，红糖适量。用布包裹玫瑰，与各种药物一起煮沸，取出玫瑰，加入红糖即可食用。30天每天一剂。

适用于防治痤疮。