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大多数食物可以和芥末一起吃。
芥末消费者:
一般大家都可以吃。
1.高血脂、高血压、心脏病、食欲不振的患者适合食用
2.胃炎和消化道溃疡患者不应进食,但眼睛发炎的患者和孕妇不应进食。
芥末的禁忌:
1.芥末有很强的刺激性,不适合有上火、眼睛红肿、口糜烂、尿黄、牙痛、喉咙痛等身体不适的人食用。
2.高血脂、高血压、心脏病患者可以适量食用。
3.孕妇、胃炎和消化道溃疡患者不应进食。
4.日常生活中通常使用芥末粉或芥末酱,色香味俱佳、无杂质的才是最好的产品。芥末不宜长时间存放。芥末酱和芥末酱应在室温下密封储存,避光防潮,保质期约为6个月。当芥末有油渗出变苦时,就不适合继续吃了。