荸荠怎么吃才最好?

这个名字不好吃，生吃，熟吃，熟吃都可以。

荸荠，也被称为“马蹄铁”和“冬春好果”。荸荠长时间做不好，被做成“荸荠饺子”。软肉馅配以脆甜的荸荠五谷，既软又脆，香甜可口。

鲜肉馅占1/2，荸荠和洋葱占1/2

鲜肉馅200克，荸荠200克，葱花15克

调味盐、味精和油

练习：

1.剥掉荸荠的皮

2.用菜刀切荸荠肉。

3.剁碎，加入调味料，与肉末和葱花拌匀。

提示：

特征

馅脆，汤甜，好吃，甜

小贴士：牛肉饺子

将牛肉切成碎牛肉，放入容器中，加入胡椒、胡椒水、葱花、蒜末、盐、味精和少量水，同向搅拌至粘稠，加入荸荠粉和芝麻油，混合均匀，得到馅料。